Elképesztő tények a spirulináról
A Spirulina egyike azoknak a termékeknek, amelyekről ha még nem hallottál, sokat vesztettél. Mi is pontosan a spirulina? Ez egy nem tengeri moszat, spirál alakú és legfeljebb fél milliméter hosszú. Csak 10 g spirulina tartalmazza az ember számára szükséges napi adag ötszörösét, a B12-vitamin, négyszer több A-vitamint, a szükséges vasmennyiség 83% -át, 30% B2-vitamint és 25% B1-vitamint.
A spirulina egy olyan termék, amely hatalmas fehérjetartalommal rendelkezik. Emellett tartalmaz néhány nélkülözhetetlen aminosavat az emberi test számára. A szénhidrátok a spirulina teljes tömegének körülbelül 15% -át teszik ki, és felszívódnak anélkül, hogy káros hatással lennének a szervezet hasnyálmirigyére. A spirulina szinte minden ismert vitamint tartalmaz C-vitamin és D-vitamin nélkül. Ezenkívül a spirulina nagyon gazdag nyomelemekben - ötször több vasat tartalmaz, mint a sörélesztő, valamint fontos antioxidánsokat, a szelént és a germániumot. A Spirulina a következő betegségek esetén ajánlott: terhesség, vérszegénység, cukorbetegség, látásromlás, gyengült immunitás, időskor és rák.
A spirulina használata az 1990-es években kezdett fellendülni az Egyesült Államokban és Európában. Már a hatvanas években a francia Sosa Texcoco vállalat kutatásainak köszönhetően a világ megismerte a spirulina értékes tulajdonságait.