Elgondolkodási anyag Életmódunk befolyásolja generációnk BIOREGENERÁCIÓJÁNAK DNS-sorsát
Ha feladjuk a következő cigarettát, a következő teáskanál cukrot és megszelídítjük a stressz újabb forrását, az nemcsak egészségünket és fiatalságunkat fogja megőrizni, hanem ragyogó esélyt ad jövő generációinknak az egészségre.
Napi habozásunk arról, vajon nyissunk-e avokádó- és spenót-salátát vagy "szintetikus" hamburgert, nyomot hagy a jövendőbeli gyermekünk és az ő generációjának génjeiben.
Az Epigenetics az öröklődés új nézetével foglalkozik, amelynek területén egyre több bolgár tudós dolgozik. Milena Georgieva docenssel - a Bolgár Tudományos Akadémia molekuláris biológusával és a legnagyobb bolgár őssejt-tárolási bank tudományos tanácsadójával - beszélünk a témáról.
- Georgieva asszisztens, Ön az epigenetika területén vezető bolgár szakemberek közé tartozik - mik a felfedezések, amelyek ehhez a tudományhoz kapcsolódnak, és milyen új adatokat szolgáltat az emberi fejlődésről és egészségről?
- Határozzuk meg először ezt a tudományt mint fogalmat. Görögből az "epi" jelentése "fent", azaz. "fent" lévő genetikáról beszélünk, amelyben azonban nincs semmi ezoterikus vagy magasabb. Ez egy alapvető tudomány, amely a gének működését tanulmányozza. Megvizsgálja a DNS-ben bekövetkező kémiai módosításokat és a fehérjéket, amelyekkel szerveződik. Gyakran "DNS-színeknek" hívom őket. Ezek a kémiai változások nem változtatják meg a DNS-t, befolyásolják a gének munkáját, és ezeket a kémiai változásokat van esélyünk átadni a következő generációknak.
Ennek a tudománynak az alapkoncepciója szerint, amelyet Conrad Weddington biológus fogalmazott meg 1942-ben, a DNS csak egy része annak, ami minket azzá tesz. Az öröklődés megnyilvánulásai a gének munkájának irányításától is függenek.
Az emberi genom 2001. évi olvasatának köszönhetően már tudjuk, hogy az emberek és a csimpánzok közötti genetikai különbség csak 1,9%. Ezenkívül nekünk és nekem is szinte ugyanaz a DNS - a különbség csak 0,1-0,2%. És bár genetikailag szinte azonosak vagyunk, máshogy nézünk ki. Miért? Mivel ez a DNS az epigenetikus mechanizmusoknak köszönhetően másképp működik.
Ha a DNS az alap, a hardver, amelyre mindannyian szükségünk van, akkor az epigenetika meghatározza, hogy mely gének működnek, és melyek nem, hogyan és mikor működnek. Más szavakkal, ez a genomunk szoftvere.
Megmutatja, hogy a környezetünk minden tényezője - a levegő, amelyet belélegzünk, az elfogyasztott étel, sőt a társas kapcsolataink is - befolyásolja és megváltoztatja epigenomunkat. Ezeket a változásokat továbbadjuk a jövő nemzedékeinknek, ami azt jelenti, hogy hatalommal rendelkezünk DNS-sorsuk felett. Röviden, a környezet genomunkra gyakorolt hatása sokkal erősebb, sokoldalúbb és tartósabb, mint azt korábban gondoltuk.
- Ön a "Hogyan befolyásolhatja a terhesség alatti táplálkozás a csecsemő DNS sorsát?" Című előadás szerzője. A táplálkozás a legerősebb és legjobban vizsgált epigenetikus tényező?
- Minden környezeti tényező összefügg epigenetikánkkal. Az étel azonban erős epigenetikus tényező, mert mindegyikünk naponta legalább kétszer-háromszor eszik. Ennek eredményeként több mint 10 000 különböző típusú biológiailag aktív vegyület halmozódik fel testünkben, és szabadon keringeni kezdenek. Étel, ital és gyógyszer bevitel eredménye.