Elfelejtett receptek otthoni noteszgépekből - 27. oldal BG-Mamma
Mi az íjász rizzsel?
"Íjász" néven pogácsát ettem párolt hagymával és póréhagymával + sajt töltelékként, valamint valami hagymás pite élesztő tésztával és gazdag párolt hagymás töltelék tésztával.
Ez az édes lusta pite milyen nedves lesz ?
Remek témájú lányok.Egy lélegzetvétel alatt elolvastam és rengeteg kedvenc receptemet leírtam, amelyeket gyerekkoromban imádtam, de amelyekre nem voltak receptjeim, és a körülöttem lévő emberek nem emlékeztek arra, hogyan kell kipróbálni őket. Nagyon szépen köszönjük
Bemutatom nektek családunk kedvenc receptjeit, amelyeket ma is elkészítünk
Először is a kedvenc KACHAMAK-ot. A faluban a nagymamám egy nagy serpenyőben készítette el, és mindenki egyenesen abból evett kanalával, hogy megpróbálja megtalálni a kincset/sajtot
Tészta a sütőben . A serpenyőben, de anyám a tészta főzésével, a töltelék felöntésével és a sütőben sütéssel készíti
ALMATORTA karamellával A sütőben történő eljárás ugyanaz, mivel egy részlet, hogy sütés után azonnal süteménytálba forgatjuk, hogy ne ragadjon meg, amikor a torta lehűl, és akkor nincs kivétele.
egy másik kedvenc receptem a mai napig NAGYMA BARBÓK TOJJAL Ez a mai napig a kedvenc nyári ételünk, amelyet nagymamám továbbra is nyáron készít az udvari tűzön hamuban sós kenyér hozzáadásával
A gyermekkorból származó másik desszert a TOLUMBICHKI vagy ahogyan mi hívtuk őket - Tök fogantyúk, egy édes kúp alakja miatt, amelyben a tésztát hüvelykujjával nyomja. Az én lehetőségem sült golyó, és a szirup gyakran sűrített kompót volt eperből vagy málnából