Élet a VCHZ tüneteinek elkerülésével - Crohn-Colitis
A Crohn-kór kiszámíthatatlan lehet. De akkor is teljes mértékben élhet, miközben ellenőrzi állapotát. A legfontosabb, hogy a részletekre összpontosítson. Ez valóban segít kezelni azokat az exacerbációkat és tüneteket, amelyek rajtad kívül esnek.
Összpontosítson az ételre
Mivel a Crohn-betegség befolyásolja az emésztőrendszert, az elfogyasztott ételek nagy hatással lehetnek az egészségére. Ennek ellenére nem szabad, hogy az étkezési hibáktól való félelem megbénítson - állítják a táplálkozási szakemberek. Az egyes élelmiszerekre való összpontosítás helyett gondolkodjunk el szélesebb körben az összképen. Ha az ételek nagy része teljes élelmiszer - a több összetevőből álló csomagokból származó ételek helyett -, akkor általában kevesebb az aggodalom. Ha az esetek 75% -ában ragaszkodik a minőségi gyulladáscsökkentő étrendhez, akkor ez az egyik legjobb dolog, amit tehet magának.
A betegeknek azt javasolják, hogy az újonnan felfedezett diagnózis kövesse, mi történik a WC-ben étkezés után.
Vezessen naplót arról, hogy mit eszik a nap folyamán, és rögzítse az eredményeket - a székletürítés típusa (vizes, pépes, véres), fájdalom stb. Ebből megtudhatja, milyen ételeket tolerál. Feltétlenül vegye fel a kapcsolatot egy táplálkozási szakemberrel. Ekkor szakértői tanácsot kap, amikor kidolgozza az étrendjét.
Az étkezés megkezdése előtt szem előtt tartandó konkrét irányelvek a következők: Legyen okos. A Crohn-kór nem szereti a durva ételeket. De ne mondjon le teljesen a rostról. Ha az embereknek azt mondják, hogy "rostmentes", akkor általában lemondanak minden gyümölcsről, zöldségről, dióról és magról. Mi maradt akkor? Feldolgozott ételeket tartalmazó étrend, amely senkitől sem fogja jól érezni magát - állítják szakértők. Gyümölcsök és zöldségek hámozásának és hőkezelésének módszerein keresztül győződjön meg róla, hogy a rost testének megfelelő formában van-e.
Víz. Minden szerv jobban működik, ha elegendő vizet kap. De amikor Crohn-kórja van, a bélritmusa azt mutatja, hogy több folyadékot veszít, mint egy egészséges ember. A hidratálás elengedhetetlen. "A hidratálás feltétlenül szükséges annak biztosításához, hogy minden megfelelően működjön" - állítják a szakértők. Van egy szabály: Vegyük súlyát kilogrammban, és szorozzuk meg 15-tel. Ez megmutatja, hogy hány milliliter vizet javasolunk naponta inni.
Vigyázzon, ha étkezik. Az étellel kapcsolatos tünetek legyőzésének legjobb módja az, ha saját ételt készít, ahelyett, hogy megkockáztatná az étkezést.
De ha mégis szükséged van:
- Előre ellenőrizze a menüt. Ne várja meg, amíg le nem ül az asztalhoz, hogy először megnyissa a menüt. A legtöbb hely online közzéteszi a menüjét, vagy telefonon is ellenőrizheti.
- Rendelés utolsó. Ha a reflektorfénybe kerülés gondolata aggaszt, hagyd, hogy mindenki más megrendelje előtted az ételüket. Családja és barátai folytatják beszélgetéseiket, majd a pincér fülébe suttoghatja preferenciáit. Ez utóbbi azt is jelenti, hogy nagyobb valószínűséggel emlékszik a különleges megrendeléseire.
- Játszd biztonságosan. Azt mondják, hogy az éttermek étlapja olyan dolgokat tartalmaz, amelyeket nem lehet megenni, nem pedig fordítva. Ragaszkodjon ahhoz, amit tud, még akkor is, ha csak előétel. Még a legmodernebb éttermek is kínálnak főételeket, amelyekre sütött vagy édesburgonyaként fogadhat. De ha nem, akkor válasszon olyan ételeket, amelyek jól illeszkednek a Crohn-betegség által megváltoztatott emésztőrendszerhez. Válasszon sült vagy párolt - nem sült - egyszerű ételeket, és kérje, hogy a mártások legyenek külön.