Élelmiszerek a rákkal szemben - Life Today újság
"Legyen az étel a gyógyszered, és a gyógyszer az ételed." Ez a mondat, amelyet körülbelül 2400 évvel ezelőtt mondott ki az orvostudomány "atyja" - a híres ókori görög gyógyító és filozófus, Hippokratész, régóta a dietetika és az orvostudomány vezető elvévé vált. Számos megfigyelés egyértelműen bizonyítja, hogy bizonyos élelmiszerek túlzott fogyasztása számos patológiához vezet, és hogy sok étel segít fenntartani a szervezet életerejét, ellensúlyozza a betegségek széles körének kialakulását és növeli a várható élettartamot.
Évente mintegy 60 millió ember hal meg a világon, közülük nyolcmillió rákbetegségben, azaz. 20000 ember minden nap! A rák a betegségek széles körének általánosított neve, több mint száz lokalizációval, amelyek az emberi test számos szervét érintik. A leggyakoribbak a tüdőrákok (a daganatok teljes számának körülbelül 17,5% -a), a gyomor (9,2%), a máj (8,8%), a vastagbél (7,6%), az emlőmirigy (5,8%), a méhnyak ( 3,5%) stb.
A betegség egyetlen sejtből indul ki, amely a normálból rákká válik.
Az egészséges sejt degenerációjának előfeltételei a genetikai tényezők (az esetek legfeljebb 10% -áig), valamint számos külső tényező, például ionizáló és ultraibolya sugárzás, dohányfüst, azbeszt, aflatoxinok, kadmium, arzén, formaldehid, biszfenol A, dioxinok, nitroxinok, benzol stb., stb. Komoly aggályok és jelentős bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy az élelmiszeriparban használt adalékanyagok jelentős számának rákkeltő hatása van. Ide tartoznak a patentkék (E131), a zöld S (E142), a benzoesav és nátrium-, kálium- és kalcium-sói (E210-E213), etil-parabén (E214), nátrium-etil-p-hidroxi-benzoát (E215), metil-parabén, bifenil (E230) ), formaldehid (E240), kálium-nitrit (E249), nátrium-nitrit (E250) stb.
Számos mérvadó szakértő határozottan állítja ezt a táplálékkiegészítők az emberiség fő csapása lesznek a 21. században
és az élelmiszeriparban való széles körű felhasználás számos betegség, köztük a elsősorban - rákos. Sajnos a nagyvárosokban a számtalan rákkeltő összetevővel szennyezett levegő elől nem lehet menekülni, nehéz elkerülni a sok stressztényezőt, amelyek minden oldalról körülvesznek minket, amelyek szintén hozzájárulnak e kórképek kialakulásához. De még mindig van fény az alagútban. Számos tanulmány bizonyította végérvényesen
bizonyos ételeknek kifejezett megelőző hatása van a rák kialakulása ellen, megakadályozza az áttétek képződését és erőteljesen tonizáló hatást gyakorol az emberi testre. Rendszeres használatuk ismételten csökkenti az ilyen veszélyes betegség kialakulásának kockázatát. Mik ezek a csodaételek?
Olajos hal (tonhal, lazac, makréla, hering, szardínia, szardella). Úgy gondolják, hogy az ilyen halak heti kétszeri fogyasztása két évvel növeli a várható élettartamot! Úgy gondolják, hogy ez a csodálatos hatás nagyrészt az omega-3 család hosszú láncú zsírsavainak köszönhető, amelyeket tartalmaznak. Ez utóbbiak segítenek meghosszabbítani a telomereket - a kromoszómák védővégeit, amelyek a rák jelenlétében fokozatosan rövidülnek. A telomerek körülbelül 50 "vágáson" eshetnek át, ezután a sejt elveszíti osztódási képességét és meghal. Az olajos halak tartalmaznak A-vitamint, amely bevált rákellenes szer, valamint D-vitamint. Meggyőző bizonyíték van arra, hogy alacsony a D-vitamin szintje, amely aktívan részt vesz a sejtek életében és szabályozza az emberi genomban mintegy 2000 gén működését, komolyan növeli a tüdő-, prosztata- és vastagbélrák, valamint a szív- és érrendszeri patológiák kialakulásának kockázatát.