Élelmiszer saláta kuszkusz Lyubomir Ivanov
Sok ügyfelem, aki eszik magas szénhidráttartalmú az emelés érdekében izomtömeg gyakran panaszkodnak, hogy unják a rizst, a burgonyát és a spagettit, mint fő forrást szénhidrátok. Számukra és mindenki számára, aki nem fél a szénhidráttól (és glutén) Azt javaslom, hogy próbáljon meg kuszkusz salátát…
Nincs recept a szó valódi értelmében, inkább egy alapötletet adok, ami után sokat lehet kísérletezni összetevőkkel és fűszerekkel.
A kuszkusz többé-kevésbé a rizs szénhidráttartalmával rendelkezik (és ugyanolyan gyorsan elkészül). Tehát, ha követi a makrókat, csak cserélje ki az étlapon lévő rizst ugyanannyi mennyiségű miniatűr tésztára, amelyet népszerűbb főtt ételhez vagy desszerthez használni, de én személy szerint nagyon szeretem salátaként. Remélem neked is!