Egyiptomi pite remek krémmel - ízletes fogást kapni ezzel a recepttel - az ötlet remek!

Mi ez az egyiptomi krémes pite? Leves tésztából készült, szellős szerkezetű. Kifinomultsága és különösen finom íze különbözteti meg, a krémes rétegnek köszönhetően.

Még akkor sem, ha soha nem készített leveles tésztát, ne aggódjon. E részletes, lépésről lépésre történő leírás után könnyedén elkészítheti, anélkül, hogy tapasztalata és készsége lenne. Végső megoldásként vásároljon kész leveles tésztát.

Egyiptomi pite

Termékek

A tésztához

puhított vaj - 200 g;

A krémhez

teljes tej 0,5 liter

margarin (vagy vaj) - 200 g

vaníliás cukor - 10 g

liszt - 2 evőkanál

Utasítás

A tejet kissé felmelegítjük, és feloldjuk benne a száraz élesztőt. Várja meg, amíg elkezd pórusokat képezni, és adjon hozzá sót, tojást, és vaj nélkül gyúrja össze a tésztát a megjelölt összetevőkből. Ezután hagyja 30 percig hűtőszekrényben. Ezután kivesszük és 2 részre osztjuk.

tészta egyiptomi pitéhez

Az egyik részt a munkafelületre helyezzük, amelyet liszttel megszórtunk, és 10 mm vastag réteget sodortunk ki belőle. Kenje meg a megpuhított vaj felével, és tekerje tekercsbe, majd hasonlítson a csigához, mint a pite. (A képen).

---