Egyél ürüléket
Maria Vogelzang az élelmiszerek és a nagyvállalatok számára
a Studio Set-től
Mariah Fogelzang egy csillag egy olyan égbolton, ahol még nincsenek csillagok: élelmiszer-tervező és egyik úttörő ezen az új területen. Miután 2000-ben elvégezte az Eindhoveni Tervező Akadémiát, az ételhez, mint munkaanyaghoz fordult. Nemrégiben az Eidhoven Akadémia élelmiszer-alultáplálkozási karát vezette, amely az egyik első olyan élelmiszer-formatervezési iskola. A tudományos karrier a holland nő szakmai szerepének kis részét alkotja; az élelmiszeripar tanácsadója és olyan nagyvállalatoknál dolgozik, mint a Nestle, az Absolut vagy a Virgin, és művészeti projektjeivel járja a világot a művészet, a design és az előadás határán. Az egyik utolsó az Eat Love Budapest, amelyben meghívja az installáció látogatóit, hogy lépjenek be egy kis sátorba, és kezükkel egy roma származású nő kezelje az általa készített hagyományos ételekkel. Mariah úgy véli, hogy az étel a legtermészetesebb módszer a különböző társadalmi és etnikai háttérrel rendelkező emberek összehozására.
Jelenlegi projektje, a milánói design héten tartott találkozónk alkalma egyesíti tanárként és szabadúszó művészként betöltött szerepét. Ő az Eat Shit című kiállítás kurátora, amellyel az Eindhoven Akadémia új specialitását először mutatják be a világnak. Erre nincs jobb hely, mint Milánó, ahol minden tavasszal a design világának legjobbjai gyülekeznek. Magának a kiállításnak az udvarán látjuk egymást, amely része a Ventura Lambrate programnak, és miközben beszélünk, hátizsákos diákok vesznek körül minket széklet formájában, néhány látogató párnán fekvő kiságyon fekszik a udvar, és mások alaposan mossák meg a lábát, amikor belépnek a kiállítótérbe. A kiállításon egyébként Raya Stefanova bolgár tervező is részt vesz "Living Finger" diplomaprojektjével.