Egyél sajtot karcsúbb derékért!

Mi az igazság a tejtermékekről és a fogyásról?
Fontos néhány tejterméket, például tejet, sajtot és joghurtot bevinni az étrendbe, mivel ezek olyan alapvető tápanyagok hordozói, amelyek segítenek egészségünkben maradni. A tejtermékek amellett, hogy jó fehérjeforrást, cinket és néhány vitamint tartalmaznak, az egyik fő kalciumforrás - egy ásványi anyag, amely segíti az egészséges csontok építését.
A kalcium azért fontos, mert minél erősebbek a csontjaink, annál kevésbé valószínű, hogy időskorban csontvékonyodástól és csontritkulástól szenvedünk.
Igaz, hogy a tej és a sajt jelentősen hozzájárulhat a kalóriák és a zsír növeléséhez, de ma már számos alacsony zsírtartalmú alternatíva létezik, például sovány vagy félzsíros tej, alacsony zsírtartalmú joghurtok és alacsony zsírtartalmú sajtok. Fél liter alacsony zsírtartalmú sovány tej például csak 190 kalóriát és 0,6 gramm zsírt tartalmaz! Az alacsony zsírtartalmú tej pedig még egy kicsit több kalciumot tartalmaz. A legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy az alacsony zsírtartalmú tejtermékek segítenek a fogyásban. A kalcium ugyanis segíti a testzsír lebontását.