EGYEDI GOMBOK AZ EGÉSZSÉGÉRT - SHIYTAKE, MAYTAKE, REISHI online bolt
A hagyományos kínai orvoslás egyre népszerűbb a világon, és lehetővé teszi számunkra, hogy egészséges étrendünkbe természetes termékek kivonatait, például gombákat is beépítsük, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre és általános hangulatunkra.
A hagyományos kínai, japán és koreai orvoslásnak nagy hagyománya van a gombák (különösen az ehető gombák) fogyasztásában táplálkozási és gyógyító tulajdonságaik miatt.
Az első könyv, amely gyógygombákat említ, Shen Nong gyógynövénykönyve (Kr. E. 2700 körül). Az olyan gombákat, mint a Ganoderma lucidum, a Lentinus edodes vagy a Grifola frondosa, évszázadok óta szüretelik a természetben, és a közelmúltban ökológiai gazdálkodási módszerrel termesztették és értékesítették őket, rönkökön.
A hagyományos kínai orvoslás egyre népszerűbb a világon, és lehetővé teszi számunkra, hogy egészséges étrendünkbe természetes termékek kivonatait, például gombákat is beépítsük, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre és általános hangulatunkra.
Az életmódunkban tapasztalható stressz, a rossz étkezési szokások, a környezetszennyezés és természetesen az évszakos változások hozzájárulnak a testünkben jelentkező problémák megjelenéséhez, amelyek fáradtság vagy meggyengült immunitás formájában jelentkeznek. A hagyományos kínai orvoslás évezredek óta használja a gombát az ilyen állapotok enyhítésére. Ez a hatás annak köszönhető, hogy a gombákban béta-glükánok találhatók, amelyeket Japánban, Európában és az Egyesült Államokban széles körben tanulmányoznak.
Shiitake - az élet elixírje
A shiitake (Lentinus edodes) a világ második legjobban termesztett gomba. Japán neve a növekvő fa nevéből származik, amely egyfajta gesztenye (Shii).
A shiitake vizet, fehérjéket, lipideket, szénhidrátokat, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Ez jó vitaminforrás, különösen a D2 provitamin (ergoszterin), amely ultraibolya fényben (UV) és hő hatására kalciferolt (D2-vitamint) termel.