Egyébként ne igyon kávét éhgyomorra
Reggel sokan készen állnak arra, hogy üres gyomorra korlátozzanak egy csésze kávét, hogy ne pazarolják az időt a reggeli elkészítésére.
A reggeli étkezés ilyen megközelítését alapvetően tévesnek tartja Aida Ersoy amerikai táplálkozási tanácsadó és fitneszedző - írja az oksmi.site.
Amint azt a szakértő kifejtette, a koffein növeli a gyomorsav termelését. Általában ez a sav lényegében sósav és segíti a test felszívódását. De ha éhgyomorra állítják elő, elkezd falatokat "enni", fokozatosan problémákat okozva a gyomor-bél traktusban.
Ida Ersoy azt is állítja, hogy néha a nők éhgyomorra isznak kávét edzés előtt. Ha folyamatosan csinálja, akkor a gyomorhurut és a fekély elkerülhetetlen, mondja a táplálkozási tanácsadó. Ebben az esetben a legkárosabb az instant kávé cukorral vagy anélkül. Nem számít a kávé fajtája: porított vagy granulált. A természetes kávé esetében a szakember a telített kávét tartja a legkárosabbnak, amelyben magas az emésztőszervekre agresszív anyagok tartalma.
Az eset nem korlátozódik a gyomor károsodására. Aktív munkája epe keletkezését okozza, amely kitölti az üres nyombélet - így kezdődik ennek a szervnek a károsodása.
Ezt megerősítette Adam Simon, az amerikai PushDoctor klinika főorvosa, aki azt állítja, hogy egy csésze üres gyomor a legerősebb inger az emésztőrendszer felszabadulásához. Dr. Simon azt is állítja, hogy az éhgyomorra történő kávé növeli a folyadék kiválasztódását a testből, ami kiszáradáshoz vezethet. Ezenkívül a folyadékkal együtt a szervezet elveszíti a B-vitaminokat, amelyek fontos szerepet játszanak az ember stresszállóságában. A kávé megakadályozza az olyan fontos anyagok felszívódását is, mint a kalcium, kálium, vas, cink, a szervezet helyrehozhatatlan károkat szenved - mondja a szakember .