Egy fiú karácsonyi böjtje Mit együnk, 2. nap

Tehát a bejegyzések 2. napjára a javaslatom az Bulgur húsgombóc . Ezt beraktam a fiam táskájába néhány meggyparadicsommal, a kedvenc sovány napraforgó majonézemmel, szelet kenyérrel és egy almával.

A bulgur magas a szénhidráttartalma, de magas a rosttartalma is. Ez utóbbi lassítja a komplex szénhidrátok emésztési sebességét, és ezáltal csökkenti a glikémiás indexet. .

BAN BEN majonéz Van E-vitamin, szelén, fóliák a jó agytevékenység érdekében, mangán, réz, magnézium - sok oka van annak, hogy a napraforgómagot a böjt idején az étlapba vegyék.

---