Egy barátom levesgolyóval kedveskedett nekem, de sokkal modernebb recept szerint

Alig van olyan ember, aki ne kóstolta volna meg a csodálatos levesgolyókat. Ezúttal azonban bemutatjuk Önöknek a jól ismert leves új olvasatát, amely a bolgár asztal számára már hagyományos lett.

Fiatalok és idősek szeretik a levesgolyókat, de ezt a különböző lehetőséget még nem nagyon kóstoltad meg. Valószínűleg tetszeni fog az új íz is, és hagyjuk, hogy döntsön a két lehetőség közül melyik tetszik jobban. A jól ismert recept szerint ehhez a leveshez kevés zsírt tartalmazó vizet kell tenni a tűzhelyre forralni.
Amikor forr a víz, adjunk hozzá apróra vágott és enyhén sózott hagymát.

Hagyjuk kissé felforrni. Hozzáadjuk az előre megformázott darált húsgolyókat, és ha kész a leves, hozzáadjuk a tésztát. Teljesen az Ön választása, hogy melyik lehetőséget választja

---