Egészségesek a csontjaim?
Egészségesek a csontjaim?
A csontok nem inert anyagok, hanem aktívan fejlődő szövetek, élő sejtekkel, erek és idegek hálózatával. A csont egy fehérjemátrix körül lerakódott ásványokból áll. Az ásványi anyagok nagy része kalcium, amelynek a csont köszönheti keménységét. A csont folyamatosan bomlik és regenerálódik. Ezt a folyamatot kétféle sejt hajtja végre, az úgynevezett „oszteoblasztok”, amelyek új csontot építenek, és az „oszteoklasztok”, amelyek csont reszorpciót vagy lebomlást okoznak. E két csonttípus aktivitásának egyensúlya fontos a csontok egészsége szempontjából.
A csontok felépítésének és lebontásának folyamatát a pajzsmirigyhormonok és az ösztrogén szabályozzák. (Igen, a férfiak ösztrogént is termelnek!) Ez a hormonális aktivitás a szervezet kalcium-, magnézium-, D-vitamin- és egyéb étrendi kofaktorainak szintjétől függetlenül zajlik. A csont a kalcium „bankjaként” működik, ahol a kalcium „lerakódik”, és akkor nyerhető ki, amikor a test másutt kell használni. A csontásványok megfelelő egyensúlya elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez, és nem törékeny.
A legtöbb ember tudja, hogy kalciumra van szükségük az egészséges csontok felépítéséhez. Azonban nem köztudott, hogy a D- és K-vitamin, valamint a bór és a magnézium ásványi anyagok nagy jelentőséggel bírnak a kalcium teljes felhasználásában és felszívódásában a szervezetben. Fontos az is, hogy elegendő sósav legyen a gyomorban.
Fontos, hogy az élet minden szakaszában vigyázzon a csontok egészségére, különösen a menopauza idején, amikor a hormonszint megváltozik.
Biztosítsa a vitaminok és ásványi anyagok rendszeres bevitelét.
Kalcium a csont fő építőeleme. A zöld leveles zöldségek, a mandula, a mogyoró, a tofu, az őrölt szezám- és napraforgómag, valamint a csontban tartósított hal jó kalciumforrás.
Magnézium elengedhetetlen a kalcium sejtekhez és sejtekbe történő szállításához, és a kalcium után a második leggyakoribb ásványi anyag a csontban, de kevesebb figyelmet szentel. A mandula, a teljes kiőrlésű gabonák, az aszalt gyümölcsök és a zöldségfélék magnéziumot biztosítanak a test számára. Arra kell törekednünk, hogy több magnéziumot kapjunk az étellel, bár egyedül diétával rendkívül nehéz elegendő mennyiséget kapni belőle.
D-vitamin befolyásolja a kalcium felszívódását a belekben, és elengedhetetlen a kalcium jó felszívódásához a szervezetben. Az olajos halak, például a lazac és a szardínia gazdag D-vitaminban. D-vitamin c Aquasource OsteoForte ökológiailag tiszta gombából származó por formájában van.