Egészséges táplálkozás 2019-ben Hogyan lehet jobb étrendet kialakítani - Pavel Dzhunev blogja

Fogyókúrák, diéták mindenhol - paleo, keto, alacsony szénhidráttartalmú, vegetáriánus ... Annyi lehetőség és annyi diétás lehetőség, de melyiket nevezhetjük a legegészségesebbnek vagy a legjobbnak? Nincs, mert mindegyik az egészséges táplálkozás alapjait hordozza magában, amelyek vitathatatlanok és bármilyen étrendre érvényesek. Nos, néhány kivételtől eltekintve, mert szigorúbb korlátozó rendszerek esetén a szabályok meglehetősen korlátozóak. De itt nem rájuk fogunk összpontosítani, hanem valamire, ami sokkal fontosabb és mindennek a legelején áll, nevezetesen:

Mit értünk "egészséges táplálkozás" alatt

Normális, hogy zavarodottnak érzi magát az ellentmondásos étkezési tippek miatt. Egyszerű tippeket szeretnénk ajánlani, amelyek megmutatják, hogyan kell megtervezni, élvezni és betartani az egészséges étrendet.

Az egészséges táplálkozás nem csak délibáb, és természetesen nem a fitnesz oktatók és edzők védjegye. Az egészséges táplálkozást bárki "gyakorolhatja", amennyiben tisztában van az ezt alkotó alapelvekkel:

Összpontosítson a zöldségekre és gyümölcsökre, tanuljon főzési technikákat;
Kerülje a feldolgozott húsokat - főzze meg a húst pörköléssel vagy párolással;
Minimalizálja vagy teljesen felejtse el a hozzáadott cukrokat - cserélje le juharsziruppal, agavéval, stevia-val;
Víz - legalább 8 pohár naponta, és ha lehetséges, szűrőkannán keresztül tisztítják;
Használjon kevesebb sót a főzéshez és a fűszerezéshez, és cserélje ki a himalája sóra;
Áztassa a hüvelyeseket és a hüvelyeseket a fitinsav eltávolítására;
Ismerkedjen meg a különféle zsírokkal, és szükségszerűen távolítsa el a transz-zsírokat. Helyükre tegyünk kókuszolajat, olívaolajat, bio ghí-t;
Ellenőrizze az adagokat - ehhez külön külön szakaszt különítünk el.

Az egészséges táplálkozás fenntartása nem áll szigorú korlátozásokból, irreálisan vékony marad, vagy megfosztja magát a szeretett ételektől. Inkább arról szól, hogy remekül érezzük magunkat, több energiánk legyen, javítsunk egészségünkön és elégedettek legyünk a választott ételekkel. Ha a legkönnyebb az összes kedvenc ételed listáját elkészíteni, vagy olyan alkalmazásokat használhat, mint a MyFitnessPal, hogy kész receptjavaslatokhoz jusson és nyomon kövesse a makrókat.

Az egészséges táplálkozás nem lehet túl bonyolult, és nincs is rá szükség. Ha úgy érzi, hogy a táplálkozással és az étrenddel kapcsolatos minden ellentmondó tanács elárasztja, fogadjon egyszerű kombinációkra. Például vacsorára - sült húst egy serpenyőben, grillen vagy multicookerben egy adag zöldséggel - brokkoli és karfiol, valamint egy szelet pirítós hummussal. Egy másik javaslat az egészséges reggelire - tojás a szemre vagy omlett paradicsommal, fél uborka és ½ avokádó, valamint tea vagy citruslé. Ugyanakkor a megfázás és a vírusok időszakában vagyunk, és immunerősítésre van szükségünk, így a gyümölcsléhez gyömbért, a teához mézet és citromot tehetünk.