Egészséges szívért Sült tőkehal burgonyával, paradicsommal és sült saláta kitûnõvel

Egy tál étel egy sovány halból és sok vitamindús zöldségből, amelyet kifejezetten a szíved egészségének megőrzésére terveztek.

Főzési idő: 40 perc

Termékek:

500 g vörös burgonya, szeletekre vágva, 1 cm vastag
1 hagyma, vékony szeletekre vágva
1 evőkanál. olivaolaj
1/2 tk szol
4 kisebb paradicsom, magokat eltávolítva és nagy darabokra vágva

sült
3 gerezd fokhagyma, préselve
1/2 tk szárított oregano, utca
1 1/2 csésze rukkola levél