Egészséges görög recept Gyro gyerekeknek

A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)

Kalóriák - 273

recept

Zsír - 6g

Carbie - 29g

Fehérje - 29 gr

Teljes idő 35 perc
Készít 10 perc, szakács 25 perc
Szolgáló 6.

Akár rajong a görög ételekért, akár nem, ezek az egészséges görög giroszkópok finomak, és könnyen helyet foglalhatnak családja vacsorájának rendszeres forgatásában. Visszaadhatja görögül, ha tzatziki mártással (uborka) és pita kenyérrel tálalja őket, vagy tálalhatja őket egyedül vagy majonézzel szendvicsen. A főzéshez süthetjük húsként, vagy a gyorsabb főzéshez a pulykahús keverékét tökéletesen elosztjuk tizenkét muffin muffinra.

Egyes gyerekek szeretik ezt az ételt muffin "pulyka fasírként" fogyasztani, vagy majonézes pitébe vágni, míg mások görög salátaként használják. Vágja darabokra a húst, adjon hozzá aprított friss spenótot, fetát és koktélparadicsomot, majd töltse fel tzatziki mártással .

És mi teheti ezeket a robusztus görög giroszkópokat tiszta őrölt pulykával és spenóttal még vonzóbbá? A húskeverék összes hozzávalóját összekeverheti, és lefagyasztva megolvadhat és még egy éjszakára főzheti. Tehát, ha elegendő ideje van az ételek összegyűjtésére, vegye fel ezt a listára. Amikor a giroszkópokat szeretné kiszolgálni, vegye ki a keveréket 2-3 nappal ezelőtt a fagyasztóból, hogy megolvadjon. Ezután már csak annyit kell tennie, hogy húsgá formálja (vagy muffincsészékre osztja) és megfőzi.

Hozzávalók

  • 1 kilogramm tiszta őrölt pulyka
  • 10 gramm fagyasztott spenót, felolvasztva és kinyomkodva
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál őrölt kömény
  • 1 evőkanál chili por
  • 1 evőkanál koriander
  • 1 evőkanál szárított oregánó
  • 2 csipet fahéj
  • ½ Egy pohár gyümölcs szétesik
  • 1 csésze görög joghurttej
  • ¼ uborka, reszelt és konyharuhába préselt a nedvesség eltávolítása érdekében
  • 1 citromlé
  • 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • ¾ teáskanál kömény
  • 6 egész csirke csirke