Egészséges és ökológiai - minden otthon ökológiája 2019 február
ZÖLD MESTER - CSAK A LEGJOBB AZ EGÉSZSÉGÉRE! A megelőzés előnyösebb, mint a kezelés! Az egészség mindenekelőtt!
2019. február 20., szerda.
Egyél ezt a 7 gombát, hogy tovább élj!
Az "étel, mint gyógyszer" ötletet kissé nehezebben lehet lenyelni, különösen, ha finomabb az íze. Mi lenne, ha számos betegség ellen küzdhetne, és akár megnövelné a hosszú élettartamot, ha naponta néhány finom gombát ad hozzá az étrendjéhez?
Paul Stamets, az ismert mikológus (gombaszakértő) szilárd meggyőződése, hogy a gomba megmentheti a világot. A gombákat "a természet nagy, molekulárisan lebomló elemeinek" írja le, mivel képesek átalakulni, hogy lebomló szerves anyagokból humuszos talajokat hozzanak létre. A gombák a természet pusztulását tápanyaggá alakítják a növények, fák, állatok és emberek számára. A hihetetlen bioszintézis táncának részeként a gombák az emberiség érdekében alkimizálják a Föld legerősebb elemeit. A gomba a legjobb antibiotikumokat termeli, és számos betegségre képes gyógyító hatással lenni.
Egyes fajták gomba pszichotróp tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyeket legalább a feljegyzett idő kezdete óta értékeltek, néhány tudós még azt is kijelentette, hogy a "varázsgomba" az emberi evolúció kulcsa. De ezek a hasznos tulajdonságok csak megkarcolják annak a felületét, amit a gomba területén elértek, ami érthető, mivel a gomba gyümölcsöző tevékenységeinek többsége alatt zajlik, ahol a szemünk látja.
A gomba királyság egy különálló típusú organizmus, amely el van választva
állatok, növények és baktériumok. Az állatokhoz hasonlóan a gombák is elnyelik a tápanyagokat a környezetből, és emésztőenzimeket bocsátanak ki a környező talajokba. A micélium a gomba láthatatlan része, amely a talaj alatt terül el. Erősen hasonlítva az ideghálózatokhoz, a hifaként ismert filamentumszerű gyökerek mérföldeket nyújthatnak a Földön, elnyelve a tápanyagokat és lebomló szerves anyagokat.
"Mycelium" című könyvében: Hogyan segíthetnek a gombák a spórolásban
Paul Stamets meg van győződve arról, hogy a micélium "a természet neurológiai hálózata". Úgy véli, hogy a gombák ésszerűek, "különféle enzimeket és vegyszereket hoznak létre. A környezetükben észlelt összetett kihívásokra reagálva. A tudatosságon túl Pál elmagyarázza, hogy a gombák együtt kreatív tudattal rendelkeznek, és nagy előnyökkel járnának az emberiség számára. kölcsönhatásba lépnek: „Mivel ezek a külső neurológiai hálózatok minden hatást éreznek rajtuk, a lépcsőktől a lehulló faágakig, hatalmas mennyiségű adatot tudnak továbbítani az összes szervezet mozgásáról a tájon.
Paul nemrégiben publikált tanulmánya a gombák emberiséggel való kommunikációjának egy másik alapvető módját tárja fel: emésztőrendszerünkön keresztül. A gombák prebiotikumok, amelyek növelik a mikrobiom jótékony baktériumait, mint például az Acidophilus és a Bifidobacterium, javítva az emésztést és az általános egészségi állapotot. A legújabb független tanulmányok azt mutatják, hogy egyes gombafajták az erőteljes antioxidánsok legjobb táplálékforrásai is, például a kénben gazdag ergothionein és a "fő biológiai antioxidáns", a glutation. Az antioxidánsokban, például ergotioneinben és glutationban gazdag étrend megvédi a sejteket a szabad gyököktől, segítve a testet a normális oxidatív stressz ellenállásában, amely károsítja az egészséges sejteket. A megnövekedett élettartam mellett a gombáknak komoly táplálkozási hatása van, nagyszerű D-vitamin-forrást biztosítva, ami elengedhetetlen az immunrendszer működéséhez.