Egészséges alternatívák az édes kísértéseknek - Pulzusspecializált méregtelenítő és fogyókúrás központ
2019. május 23. A pulsehealth blogjában
Ismeri ezeket az ellenállhatatlan éhségeket valami édes és esetleg nagyon csokoládé vagy szirup után? És bűnösnek érzi magát, miután engedett ezeknek a kísértéseknek? Ez normális, mert tudja, mennyire károsak ezek a cukrok, és mennyi időbe telik az edzés, hogy elégesse a felesleges kalóriákat.
Miért érezzük néha eszeveszett éhségünket az édességek iránt?
Néhány friss tanulmány ezen a területen az édes ételek „szomjúságát” egyes emberekben genetikai hajlamnak köszönheti, és nem tudják megakadályozni.
Más esetekben az édesség iránti éhséget a szervezet olyan anyaghiányának jeleként tekintik, mint a magnézium, króm, foszfor, szén és kén.
Bármi legyen is az oka, szinte lehetetlen harcolni az édességekkel. Az is helytelen, ha mindig engedünk neki, amikor csak akarjuk.
Ennek tudatában az elmúlt években a különféle táplálkozási szakemberek vagy az egészséges táplálkozás kedvelői úgy módosították a kedvenc desszertek receptjeit, hogy azok csak egészséges összetevőket tartalmazzanak. Teljesen új recepteket is készítenek, amelyekkel kielégíthető az édességéhség, anélkül, hogy utána egy gramm bűntudat is megjelenne.
Milyen egészséges alternatívákat kínálnak a kedvenc desszertekhez?
Az édes kísértések egészséges alternatíváinak előnye, hogy otthon kell elkészíteniük (azaz ismert a termékek eredete), csak friss alapanyagokból és hozzáadott cukrok nélkül. Ez azonban nem jelenti azt, hogy naponta többször vagy minden nap el lehet fogyasztani, különösen, ha edz és konkrét eredményeket űz. Éppen ellenkezőleg, vigyázni kell, különösen az olyan desszerteknél, mint a péksütemények, amelyek sok összetevőt és sok kalóriát tartalmaznak. A házi készítésű gyümölcsfagylaltokban gazdag tápanyag van, és nem annyira kalória, és egy-két golyó mindennap elfogyasztható, ha valóban erős igényt érez rá. A péksüteményekkel azonban 2 naponta egy darabra korlátozódjon.
Olvass tovább: Hogyan kezeljük az érzelmi étkezést
Hogyan készítsünk egészséges alternatívákat kedvenc desszertjeinkhez?
Így készíthet otthon valami ízleteset és ártalmatlant:
Gyümölcs fagylalt - a gyümölcsfagylalt kedvelői számára rendkívül gyors és egyszerű recept áll rendelkezésre, amelyben akár kedvenc gyümölcsét is kiválaszthatja.
Kevesebb, mint 5 perc alatt elkészül, és egy adag csak 55 kalóriát tartalmaz.
körülbelül 400 g fagyasztott ananász, darabokra vágva; 1 csésze mangó, szintén előre fagyasztva, vagy egy nagyobb friss mangó; 1 evőkanál citrom vagy lime juice.
Az elkészítés módja:
Tegyen mindent egy turmixgépbe, és keverje homogén keverékig. Friss gyümölcs használata esetén körülbelül about egy pohár vizet kell adni a keverékhez.
Ezután megfelelő serpenyőbe öntjük, és körülbelül 2 órán át hagyjuk ülni a kamrában.
Csokis jég krém - aki azt mondta, hogy a csokoládé rossz dolog?
Válogatott alapanyagokból elkészítve a csokoládéfagylalt nagyon jó rost-, kálium- és fehérjeforrássá válhat, és az egy adag kalóriája körülbelül 100, de egy gramm hozzáadott cukrot sem tartalmaz.
3 fagyasztott, túlérett (hogy édességet adhassanak a fagyihoz) banán;
1/3 csésze kakaópor;
2-3 evőkanál mogyoró- vagy mandulaolaj; csipet só; darab étcsokoládé.
Az elkészítés módja:
Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgépben, amíg teljesen sima nem lesz. Adhat hozzá egy kevés friss tejet, amely megkönnyíti az emésztési folyamatot.
A kész keveréket egy serpenyőbe tesszük, és a fagyasztóban körülbelül egy órán át hagyjuk keményedni.
* Bár az íze nem éppen olyan, mint a fagylalt, a házi joghurt szeletelt friss gyümölcsökkel keverve és egy órán át a kamrában hagyva a hűsítő desszert legkönnyebb, leggyorsabb, legkedveltebb és minden bizonnyal egészséges változata, tetszett akár a gyerekektől.