Egészséges, alacsony zsírtartalmú krumpli, amely nem okoz csalódást
Tegyük hozzá: Ha interjút készítesz 10 barátoddal, akkor legalább a fele valószínűleg sült krumplit állít kedvenc ételként. De mivel egy gyorsétterem átlagos rendelése átlagosan 400 kalóriát és 20 gramm zsírt tartalmaz, az étrend-barát receptek elengedhetetlenek. Itt minden megtalálható, amire szüksége van a saját készítésű, ízetlen sült krumplihoz.
Eszközök
- Sütőlemezek és sütő: Így van, ezeket a krumplit sütik, nem sütik. És abszolút finomak. Egy vagy két nagy tepsi szükséges (plusz a sütő, természetesen). Kényelmes is? Sütő hőmérője, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a sütő előmelegszik-e a megfelelő hőmérsékletre. Meg fog lepődni, hogy a sütők mennyire pontatlanok.
- Nonstick spray: Ezeket a dolgokat a konyhájába kell tűzni. Ahogy a neve is sugallja, megakadályozza, hogy az étel ragaszkodjon mindenhez, amit főz. Sült krumpli esetében pedig némi extra ropogósságot is hoz a külsejére. Ha közönséges olajokat használ, akkor evőkanálonként 120 kalóriát és 14 gramm zsírt ad hozzá. Tehát nem szükséges.
- Törékeny kefe: Míg alacsony kalóriatartalmú krumplit is lehet sütni anélkül, a ráncvágó a krumplit legalább 34% -kal élvezetesebbé teszi. Az általuk létrehozott gerincekként ismertek, hitelesebbé teszik a krumplit. Ezenkívül a ráncvágókat olyan burgonya és más zöldségek vágására tervezték, amelyek erősen darabokra vannak vágva.
Alap összetevői
- Butternut Squash: Enyém frissesség az ízléstelenek számára a burgonya egy torta. Íze és állaga nagyon hasonlít az édesburgonyához, de a tökben a szénhidrátok és kalóriák körülbelül fele van. Minden uncia nyers tök 13 kalóriát tartalmaz, plusz fél gramm rostot. Főzés előtt csak mérje meg a tökhúst.