Édesen eszünk, nem kövéren
Egy francia táplálkozási szakember megosztott tippeket arról, hogyan kell enni édességet és nem hízni.

"A kiegyensúlyozott étrend természetesen fontos az egészség szempontjából. De ugyanakkor vannak olyan emberek, akik viszonylag kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, és ugyanakkor továbbra is híznak. És fordítva - vannak, akik egészségtelen ételeket fogyasztanak, de nem kapnak egy grammot sem ... Ezért a túlsúly problémája más. Az ember túlsúlyos, ha többet eszik, mint amennyire a testének szüksége van. Például, ha napi 2000 kilokalóriát fogyaszt, és 2000 kilokalóriára van szüksége az élethez, akkor a súlya stabil marad. De ha 2300 kilokalóriát eszel, és csak 2000-re van szüksége, és mindennap megteszi, akkor egy bizonyos ponton változásokat tapasztal a testsúlyában - nem azonnal, hanem hosszú távon "- mondta Pascal Gurdon, párizsi táplálkozási szakember.
Elmondása szerint, ha az ember stabil akar maradni vagy lefogy, meg kell tanulnia megtagadni az étkezést, amikor már nem éhes - írja a "Darik".
"Nézze meg a csecsemőket - csak éhes állapotban esznek. Amint jóllaknak, abbahagyják az evést "- mondta Gourdon, hozzátéve, hogy sok felnőtt nem tudja, hogyan érezzék testük szükségleteit, ami olyan problémákat okoz, mint az elhízás.