Édes szirupos pite Struma újság

pite kéreg - 15 db. bírság

dió - 2 teáskanál, zúzva

szegfűszeg - 1 csipet föld

szárított gyümölcs - 300 g mazsola, sárgabarack, aszalt szilva, dátum és füge

citrom szeletek - 100 g

vaj - 150 g megolvadt

narancshéj - 1 evőkanál. reszelt

citromlé - 50 ml

rózsavíz - 1 evőkanál.

* intézkedések és mennyiségek

Ragasszon hat kérget, ragasszon kettőt vajjal, és ossza szét a tölteléket mindkét páron, tekerje szoros tekercsbe.