Édes ház (videó recept) A vidám szakács által kipróbált recept

Ragasztáshoz máz készül a házon úgy, hogy először a tojásfehérjét keverővel felverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és a citromlevet. A teljesen kihűlt házrészeket a mázzal ragasztják - a legkényelmesebb cukrászsütő fecskendőt használni, de kanállal, ecsettel stb. Az összeszerelés a falakkal kezdődik, amelyeket ragasztanak és az alapra helyeznek. Ragaszkodnak hozzá és hagyják, hogy kissé meghúzódjon. Helyezzen mázot azokra a szélekre, ahol a tető lesz, és helyezze el. Minden repedés mázzal van megtöltve, és színes botokkal megszórható. Ragasszon kéményt, redőnyt az ablakokhoz és egy ajtót - opcionális. Hagyja megszáradni a mázat - legalább 15 percig.

Díszítésre cukorka, gofri, keksz, csokoládé, színes botok, kókuszreszelék, a máz többi része, külön díszíthető és a házhoz ragasztható sült tésztafigurák és bármi más jut eszembe. Végül megszórjuk porcukorral egy szitán vagy kókuszforgácson keresztül - hogy havas legyen.

---