Dr. Uzunov Iván köszvény 10-ből 8 vegetáriánus nő
Ma a köszvényes válságokat nem a hús, hanem a géntechnológiával módosított szójaételek okozzák

Dr. Ivan Uzunov ortopéd szakorvos Szófiában, több mint 25 éves tapasztalattal. Ortopédiai betegségekben szenvedő betegek diagnosztikáját és kezelését végzi - törések, artrózis, ízületi fájdalmak, rándulások, gyulladásos és degeneratív állapotok stb.
1991-ben diplomázott a Stara Zagora Orvostudományi Egyetemen. 1996-ban szerezte meg az "Ortopédia és traumatológia" szakot. 2003-ban fejezte be posztgraduális tanulmányait az egészségügyi menedzsmentben.
2007-ben további képesítést szerzett a nagy ízületek endoprotézisében, Görögországban. Számos országos kongresszuson és szemináriumon vett részt a szakterületen.
- Dr. Uzunov, Ön is osztja, hogy az utóbbi években megújult néhány betegség, beleértve a köszvényt is. Ezenkívül kiderül, hogy ma új, atipikus "arca" van. Hogyan változott ez a betegség?
- Ez egy nagyon érdekes téma. Volt olyan esetem, amely feltűnő benyomást tett rám. Tíz-tizenkét évvel ezelőtt egy német alapítvány adott nekem egy doboz köszvényes gyógyszert, amelyet a betegeknek adományozhattam. Mire lejártak, két vagy három köszvényes beteg áthaladt az irodámon. Vagyis a betegség nagyon ritka volt. Míg az elmúlt években szinte nincs olyan hét, amelybe legalább négy vagy öt beteg ne érkezne.
A másik, ami sokat változott, a betegség klasszikus képe. Korábban a tipikus köszvényes beteg túlsúlyos férfi volt (10 betegből - 7-8 férfi), aki túladagolta a húst, az alkoholt stb. A betegség pedig a nagylábujjal kezdődött.
Az elmúlt években 10 betegből 7-8 nő és vegetáriánus! Megbeszélve velük e paradoxon okait, arra a következtetésre jutottunk, hogy a probléma az étrend változásában - az elfogyasztott ételek szerkezetében - gyökerezik. A nagy veszélyt már a sejtek purinban gazdag anyagai jelentik, amelyek stresszt okoznak a szervezetben, megváltoznak az anyagcserében és a húgysavtermelésben. És ezek elsősorban géntechnológiával módosított élelmiszerek - szója. Az elmúlt években a válsággal hozzánk érkező emberek nem húsevés után, hanem szója, lencse, bab elfogyasztása után. Ezek a hüvelyesek genetikailag módosítottak, gyors érlelésre készültek, és magokban gazdagok.
- Azt mondta, mielőtt a köszvény klasszikus képe a nagylábujj gyulladásával kezdődött. Megváltozott-e a betegség debütálásának módja?
- A köszvény most nagyon gyakran a kezek duzzanatával és bőrpírjával, valamint a hátul, a tenyéren, a könyökön, a vállízületen, a térdnél, a bokánál jelentkező húgysav kristályok, az úgynevezett köszvényes tophi konglomerátumainak kialakulásával kezdődik. Már nem olyan gyakoriak, sőt mondhatnám, ritka esetek, amelyek elsősorban a nagylábujjjal járnak. Maga a klinikai kép is sokat változott. Az a jó azonban, hogy az emberek sokat olvasnak. Még előre elkészített kutatásokkal is érkeznek, amelyek igazolják aggodalmaikat.
- Amikor a köszvény miatt műtétre van szükség?
- Általában már vannak elég jó gyógyszerek a vér húgysavszintjének korrigálására. Amikor azonban ezek a kristályok már nagy konglomerátumok formájában lerakódtak, vagy mechanikai nehézségeket okoznak az ízületek mozgásában, akkor műtéti eltávolításuk szükséges. A legrosszabb megoldás az, ha megfertőződnek - a betegek általános gyulladás képével érkeznek, a hely meleg, sőt forró, és ezek a konglomerátumok már gennyes anyaggá alakultak át. Ezután műtéti úton kell eltávolítani őket, mert a gyógyszeres kezelés nem befolyásolja a folyamatot. Ezért nem szabad megvárni és elérni az ilyen feltételeket, hanem időben kell segítséget kérni.
A másik rendkívül fontos és hangsúlyozandó dolog az, hogy a köszvény önmagában, mint ízületi fájdalom és mechanikai nehézség, nem a fő probléma. A köszvény, a magas lipidszint a vérben és különösen a cukorbetegség jelenléte - az úgynevezett metabolikus szindróma - elsősorban a férfiaknál jelentősebb kockázati tényező a későbbi szövődmények, például a szívroham és agyvérzés szempontjából, amelyek már életet jelentenek. -veszélyes körülmények. A köszvényes krízisek, ízületi fájdalmak és gyulladások kellemetlenek, de a későbbi szövődmények szempontjából nem életveszélyesek. Az elmúlt években bebizonyosodott, hogy a fiatal, látszólag egészséges, stroke-ban és szívrohamban szenvedő férfiak egyik oka éppen a magas vérzsírszint és a magas húgysavszint kombinációja.
- Ami a fiatalító betegségeket illeti, manapság egyre több fiatal szenved ízületi problémáktól. Melyek azok a betegségek, amelyek leggyakrabban az endoprotézis szükségességéhez vezetnek?
- A statisztikák szerint a várható élettartam előrehaladtával az emberi élet utolsó évtizedeiben kialakuló leggyakoribb betegségek közé tartoznak az ízületi gyulladásos betegségek és az úgynevezett degeneratív betegségek, amelyek a test nagy ízületeinek kopása miatt következnek be. Statisztikailag bebizonyosodott, hogy a gonarthrosis (a térdízület kopása) az első, majd a coxarthrosis (a csípőízület kopása) következik. A súlyosabb és előrehaladottabb stádiumokban, amikor a csapágy porcos felületi része már károsodott, ez megköveteli a műtéti kezelésüket és fémkerámia implantátumokkal történő cserét, az úgynevezett endoprotézist vagy a műízületek elhelyezését. Az ízületi porc degenerációjának fő oka a hosszan tartó stressz, trauma vagy törés egy korábbi életkorban. Tehát a leggyakrabban érintett térd- és csípőízületek.