Dr. Radin Tsonev diéták étvágytalanságot és depressziót okoznak
Csak este enni káros
A gasztroenterológusok gyakran emlegetett táplálkozási receptje az a mondás, hogy hogyan kell egyedül enni a reggelit, megosztani az ebédet egy barátjával és vacsorát adni ellenségének.
"Mindig azt tanácsoljuk a betegeknek, hogy naponta háromszor-ötször egyenek kis adagokban, és ne hagyják ki a reggelit. A modern étkezés azonban más, gyakran az emberek elmulasztják a reggelit és az ebédet is, este hazamennek, kiadós vacsorát fogyasztanak és kinyújtóznak a kanapén a tévé előtt.
Ez az immobilizáció elsősorban gyomortünetekhez vezet, amelyek gyomorégéssel és böfögéssel jelentkezhetnek, mivel az ételnek nincs ideje feldolgozásra. Ugyanakkor a mozgás hiánya miatt felhalmozódik a zsír és a túlsúly "- mondja Dr. Radin Tsonev, a szófiai Tokuda Kórház gasztroenterológiai osztályának vezetője.
Szerinte 20 óra után nem szabad ennivalót vinni, feltéve, hogy az ember 23 órakor lefekszik. Akik korábban lefekszenek, azoknak a vacsorát tovább kell mozgatniuk az időtartományban.
- Mennyit bír a gyomrunk, Dr. Tsonev?
- A gyomor térfogata nem függ a testtömegtől. Általában úgy gondolják, hogy a túlsúlyos emberek gyomor kapacitása nagyobb, de ezt nem sikerült bizonyossággal megállapítani, mert a gyakorlatban genetikailag meghatározzák, hogy kinek melyik gyomra lesz.
A gyomor kapacitása 500 és 1000 ml között van, attól függően, hogy van-e benne étel vagy sem. Ha egy ember eszik, a gyomor egy literre nő. Bizonyos betegségállapotokban a gyomor térfogata is növekedhet, mivel a beteg stagnáló gyomortartalmat hány.
- Fogyasszunk-e folyadékot étkezés közben?
- Minden gasztroenterológus azt tanácsolja, hogy folyadékot igyon étkezés közben. A gyomorpanaszokkal vagy irritábilis bél szindrómával küzdők számára az egyik problémás ital a szénsavas víz, mivel fokozott savassághoz vezet a gyomorban és fokozott gázképződéshez a belekben. A legjobb, ha gyümölcsleveket, sima ásványvizet vagy asztali vizet vesz. A természetes gyümölcslevek mellett ihat kompótleveket is. A franciák hagyománya, hogy az ebédet egy pohár vörös vagy fehér borral kísérik, ami javítja az emésztést. Nem szabad azonban megfeledkeznünk arról, hogy az ilyen alkohol napi értéke napi egy pohár, azaz. ha valaki ebédnél veszi, az nem azt jelenti, hogy este kell inni.
- Melyek a nem ajánlott ételek?
- Sózott, konzerv és füstölt ételek, főleg hús. A sült, fűszeres és nagyon édes ételek nem alkalmasak gyermekek számára. A húsfogyasztásnak mérsékelt határokon belül kell lennie. Amikor mérsékeltnek mondom, azt értem, hogy általában az
a legjobb a kiegyensúlyozott étrend
szénhidrátok, zsírok és fehérjék között. Az egészséges táplálkozás most divatos. Sok beteg diéta után aggódik hozzánk aggódva. Néhányuknak tiszta étkezési rendellenességei vannak - étvágytalanság vagy depresszió. Egy másik részük azonban olyan beteg, aki állítólag egészséges életmódra vált át - vegetarianizmus, nyers étel stb., Amelyekre az étkezési rendellenességek csoportjára utalok. Nem véletlen, hogy ezek a betegek a gasztroenterológiai irodákban vannak, panaszaik vannak azzal kapcsolatban, hogy egy bizonyos típusú ételt fogyasztanak, nem minden szükséges fehérje, szénhidrát és zsír van jelen. Sajnos gyakran az ún. az egészséges táplálkozás rossz viccet játszik és ördögi körbe helyezi a betegeket, amelyet nem csak gasztroenterológus, hanem pszichiáter segítségével is le kell küzdeni.
- A kiegészítők.
- Számos eset áll rendelkezésünkre, nemcsak a miénk, hanem a fiatalok más egyetemi kórházai számára is, akik úgy döntöttek, hogy "megtisztítják" magukat a
nem világos, hogyan készülnek az étrend-kiegészítők