Dr. Emilova GMO ételek többnyire károsak a gyermekekre
A GMO-élelmiszerek súlyosan károsak az emberi egészségre és különösen a gyermekekre. Ezt mondta a FOCUS-nak Dr. Lyudmila Emilova varnai táplálkozási szakember.
Szerinte bármennyire is óvatosak a fogyasztók a termékek vásárlásakor, a címkék nem mindig egyenértékűek a hitelességgel. Szerinte a géntechnológiával módosított termelés számos kockázatot jelent az egészségre, és a gyermekeknél ez megjelenik, amikor felnőnek.
"A legjobb olyan ételeket fogyasztani, amelyekben biztosak vagyunk. Kerülöm a boltból származó termékek vásárlását, mert a címkék nem mindig felelnek meg az igazságnak. Ha gyermekeinket GMO-kkal és feldolgozott félkész ételekkel tápláljuk, aligha számíthatunk arra, hogy felnőttek lesznek egészségesek "- magyarázta Dr. Emilova.
Azt tanácsolja mindenkinek, hogy tartsa be az ökológiai termékek használatát, még abban az esetben is, amikor az általuk kialakított napi rutin egy kis időt hagy az ebédre.
"Ha valaki mégis úgy dönt, hogy gyalog kell enni, ami nem hasznos, akkor jó almát, banánt, mosott és jól megtisztított sárgarépát enni, vagy frissen facsart gyümölcsleveket venni, amelyek sok helyen kaphatók" - mutatott rá a táplálkozási szakember.
Dr. Emilova szerint továbbra is kívánatos, hogy az emberek a mozgalmas munkanaptól függetlenül jól számolják az idejüket, hogy elegendő időt töltsenek egy teljes étkezéshez.