Diófélék - hogyan kell megenni őket rendesen! Nirvána
Fontos, hogy evés előtt áztassa a diót vízben. Miért olvassa el alább a cikkben. Jó étvágyat kívánunk!
Mandula
Az egyik legelőnyösebb dió az íze és a jól tárolható képessége miatt. Kiváló biológiai minőségű fehérjetartalmuk, kálium, kalcium, vas, magnézium és foszfor, valamint E-vitamin miatt értékelik őket. A szív védelmére szolgáló étrendekbe beletartoznak (a mandula önmagában is egy szívre emlékeztet). Segítség vérszegénység, látászavarok, magas vérnyomás esetén. Csökkentse az érelmeszesedés és a depresszió kockázatát.
A mandulatej könnyen emészthető és nem okoz emésztőrendszeri erjedést.Ezért szoptató anyáknak és kisgyermekeknek ajánlott. Azonban csak az édes típusú mandulák hasznosak - a keserűek nagy mennyiségben tartalmaznak illóolajokat, amelyek károsak lehetnek az egészségre.
Mogyoró
Zsírban gazdag, de könnyen avas. A mandulához hasonlóan tartalmaznak káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, valamint B-vitaminokat, C-vitamint, E-vitamint, hörghurut, ízületi fájdalmak, krónikus fáradtság, idegi feszültség esetén, súlyos fertőző betegségek után ajánlják. Alacsony szénhidráttartalmuk miatt gyakran belekerülnek a fogyókúrás étrendbe.
Zabkása
A legfinomabb dió, fehérjében, vasban, magnéziumban, foszforban, cinkben, B-vitaminokban és A-vitaminban gazdag. Kiemelkedő gyulladáscsökkentő és cukorbetegség elleni tulajdonságokkal rendelkezik. Óvatosan kell eljárni a kesudióval, mivel oxalátokat és a toxint urushiolt tartalmaz. Ez utóbbi az anyák héjában található, és a gyártónak gondosan el kell távolítania.
Dió
Nagyon jó vas-, jód-, réz-, foszfor-, cink-, rost-, B-vitamin-, C- és E-vitamin-forrás. Védje a szív- és érrendszert és az agyat. Magas energiaértékük miatt megfelelő táplálékot jelentenek a nehéz fizikai munkát végző emberek számára. A jódtartalom miatt a pajzsmirigy betegségeinek kezelésére szolgáló eszközként használják. Az ideális lehetőség naponta öt dió elfogyasztása.
Földimogyoró
A legtöbb B3-vitamint és folsavat tartalmazzák, valószínűleg azért, mert a föld alatt nőnek. Ez megfelelő étellé teszi őket a terhesség alatt. Csökkentse a szívroham kockázatát, védjen az Alzheimer-kórtól és más degeneratív problémáktól. A kesudióhoz hasonlóan a földimogyoró is tartalmaz oxalátokat, és vese- vagy epebetegségben szenvedőknek kerülniük kell őket.
Pisztácia
Leggazdagabb vasban (szezám után), és a káliumtartalmat tekintve az első helyen állnak. Ezenkívül hatszor több antioxidánst tartalmaznak, mint a zöld tea, valamint irigylésre méltó mennyiségű arginint (esszenciális aminosavat, amely részt vesz az izomszövet felépítésében). Hozzájárulás a szív- és érrendszeri és idegrendszer megfelelő működéséhez, a csontok és a fogak megerősödéséhez (a foszfor és a kalcium jelenléte miatt), növeli a férfi hatékonyságát.
Fenyőmag
Rendkívül fehérjében gazdag, ami fontos étrend-kiegészítővé teszi mind a várandós, mind a kisgyermekek, mind az idősek számára. Több aminosavat tartalmaznak, mint a hús és a tej, valamint sok vitamint és ásványi anyagot. Jótékonyan hatnak a szív- és érrendszeri, emésztőrendszeri és idegrendszerre, javítják az anyagcserét, növelik a libidót. Jó nyersen enni, mivel érzékenyek a hőre.