Diófélék, hal, gyümölcsök és zöldségek

Puls.bg | 2009. április 15. | 0

zöldségek

Ezek a fő ételek, amelyek biztosíthatják a hosszú élettartamot és az alacsony kardiovaszkuláris morbiditást. Éppen ellenkezőleg - a magas glikémiás indexű termékek, különösen a finomított szénhidráttartalmúak, valamint a transz-zsírsavakban gazdag, sok kész snackben kapható termékek rontják egészségünket.

Ilyenek az étkezési szokások megfigyelései az elmúlt 50 évben. Sokat beszélnek erről a kérdésről, de senki nem tisztázza a kapcsolatukat közöttük és az idő előtti halál egyik vezető oka - a szívkoszorúér betegség között.