Diétás sarma - lehetséges-e; A blogom

Nagyon szeretem sarmit. A valahai véna bennem megingathatatlan, és ez az egyik olyan étel, amely nélkül határozottan nagyon nehéz nekem. Az első áttörés az új étrendemben náluk volt. Számomra ellenállhatatlanok 🙂

Tehát le kellett bontanom néhány klasszikus szarmát, és meg kellett próbálnom az egyik terméket másokkal helyettesíteni, hogy meg tudjam enni őket. Ami valójában a közönséges sarmában van: darált hús körülbelül 40% zsírral, rizs, savanyú káposzta, hagyma és sok növényi zsír. Ezek közül a termékek közül valójában nem kell fehér rizst ennem, és nagyon vigyázok a zsírra és a sóra. Ebből a szögből nézve könnyűnek tűnik 🙂, és az eredmény elgondolkodtató.

Nos, kiderült… - Wallachiai „diétás” sarma „

Körülbelül egy kilogramm darált hús,

Egy üveg savanyú káposzta levél,

200 g barna rizs,

2-3 nagy hagyma,

1-2 friss paradicsom,

1-2 borjúborda vagy farok,

Körülbelül egy óra szabadidő 🙂

Abban az üzletben, ahol vásárolok, kb. 1 kg fogyást kértem. hús, amelyet szinte zsírmentesen választottam. 50% sertés és 50% marhahús. Sertés lábat és borjú sálat választottam. De ez valószínűleg nem számít. Csak megbizonyosodtam arról, hogy nincs benne zsír. Ha több zsírt tud enni, akkor külön 100 g szalonnát vagy tiszta szalonnát vehet - így pontosan tudja, mennyi zsír van az edényben.

---