Diétás saláta rukkolával és eperrel

Kezdődik a salátaszezon, ezért íme érdekes receptjavaslatunk.

Jelenleg szinte minden élelmiszerboltban találhatunk epret, és ez természetesen nagyszerű hír a gyümölcs szerelmeseinek. De azon kívül, hogy közvetlenül nagy mennyiségben fogyasztjuk őket, miért ne próbálhatnánk szokatlanabb kombinációban. Édes-savanyú ízük miatt tökéletesen alkalmas leveles zöldségekkel, például rukkolával készült salátákhoz.