Diétás saláta (opcionális) - recept fotókkal
Szükséges összetevők
- 200 g marhahús
- 1 paradicsom
- 0,5 bors
- 0,5 lilahagyma
- 1 szár zeller
- zöld
- 1 citrom leve
- húsleveshez:
- 3 gerezd, 3 bors, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 1 babérlevél.
Recept
Marhahús vékony "szirmokra" vágva

Hozzávalókat hozzáadva a húsleveshez forrásban lévő vízbe merítjük
25 percig lassú tűzön főzzük
Miközben főtt húst, hagymát vékony körökre vágva szétszedjük,