Diétás muffinok zabpehellyel

A zabpelyhes muffinok olyan apró cupcakes-ek, amelyek gyorsan, egyszerűen elkészíthetők, és remek falatkák, ha fogyókúrás étrendet tartasz. Előkészítheti őket előző este és nagyobb mennyiségben.

Íme 5 ok arra, hogy a napot zabpelyhes süteményekkel kezdje:

A zab kevesebb glutént tartalmaz, mint a búza, és jobban felszívja a szervezet.
A zab rostokban gazdag, ami csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben.
A zabpehely sokkal hosszabb ideig ad energiát és jóllakottság érzetet.
A zabpehely stimulálja a gyomor-bél traktust.
A zabpehely biotint tartalmaz, amely jót tesz a bőrnek, a hajnak és az idegeknek. A vitamin különösen fontos gyermekkorban. A biotinhiány (B7-vitamin, H-vitamin is) rossz bőrállapotot, dermatitiszt és idő előtti őszülést okozhat.