Diétás desszertek almával
Az almából finom és egyben diétás desszerteket lehet készíteni.
Ilyen desszert a túró és az almás pite.
Szükséges termékek: 500 gramm zsírszegény vagy alacsony zsírtartalmú túró, 1 tojás, 1 vanília, fél csésze zabpehely, 5 közepes méretű alma, egy csipet só és egy csipet cukor.
Hámozzuk meg és szeleteljük az almát, adjuk hozzá a maradék termékeket és keverjük össze mindent. A keveréket egy serpenyőbe öntjük, előzetesen kikenjük és megszórjuk némi zabpehellyel. Előmelegített 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük.
A diétás almahab könnyű és egyben finom desszert. Szükséges termékek: 100 gramm búzadara, 1 alma, 2 evőkanál cukor, 50 ml alacsony zsírtartalmú tejszín, egy csipet fahéj.
Hámozzon meg egy almát és reszelje le. Az almát vízben forralják, amelyhez cukrot és fahéjat adtak. Ezután a főzetet leszűrjük, és a főtt almát pépesítjük. A főzetet felforraljuk, a búzadarát vékony folyamban, folyamatosan kevergetve öntjük, hogy ne keletkezzen csomó.