Diétás desszert (puding) zabpehellyel, búzakorpával, almával és mazsolával

zabpehellyel

Termékek:

  • 200 g zabpehely
  • 1 evőkanál. búzakorpa
  • 400 ml. tej
  • 4 evőkanál. barna cukor
  • 4 alma
  • 1/2 tk mazsolák
  • 1 citrom
  • 3 tojás
  • 1 tk sütőpor
  • 2 evőkanál. olaj
  • zsemlemorzsa

Recept:

Tegye a tejet a tűzhelyre, és amikor felforr, öntse rá a zabpelyhet és a búzakorpát. Fedjük le, és hagyjuk 15 percig duzzadni.