Diéta kirakása - Tialoto
A téli szezonban és a diéta során a sárgarépa, káposzta, burgonya, tök, citrusfélék, kivi

Az új évet és az azt követő ünnepeket Bulgária kiadós ünnepi ebédekkel és vacsorákkal, valamint hatalmas mennyiségű alkoholfogyasztással köti össze.
Az ételek húsból készülnek, sok fűszerrel, ami extra megterhelést jelent a test számára. A zsíros ételek és az alkohol kombinálása eredményeként súlyos gyomorproblémák jelentkezhetnek. A hasnyálmirigy-gyulladás, akut miokardiális infarktus, akár agyvérzés, hipertóniás krízisek és általában meglehetősen negatív hatások is kiválthatók az ünnepi misével.
Salátákat nagyon ritkán szolgálnak fel friss zöldségek. A savanyúság nagy mennyiségű cukrot és savat tartalmaz. Igyon néhány természetes gyümölcslevet, és szénsavas italok helyett alkohollal ajánlott kombinálni. Arra gondoltunk, hogy vigyázzunk arra, hogy az összes elkészített dolgot kis mennyiségben kipróbáljuk, de kiderült, hogy túl sokat eszünk, túl iszunk és hízunk, aminek az értéke olyan fontos számunkra! Mit kell tenni? A táplálkozási szakemberek válasza, hogy az ünnepek után legalább 7-10 napos diétát kell készíteniük.
Az első helyen a gyümölcs és a zöldség található, mivel ezek az egyik fő vitamin- és ásványi anyag-forrás. A téli szezonban különösen szükségesek az antioxidánsok, például - C-vitamin, A-vitamin és béta-karotin, E-vitamin, folsav, számos ásványi anyag - szelén, cink, amelyek erősítik a testet a hideg téli napokban, növelik annak ellenállását, fenntartják anyagcsere. Fogyasszon legalább 300 gramm zöldséget és legalább 200 gramm gyümölcsöt naponta.
A téli szezonra és a kirakodási étrendre alkalmasak a sárgarépa, káposzta, burgonya, tök, citrusfélék, kivi. A bolgárok fő étele a kenyér és a gabonafélék.