A leghasznosabb szupermagok, amelyek fehérjét adnak nekünk

Az utóbbi időben egyre több szó esik olyan különféle magokról, mint amarant, quinoa és chia, amelyekről kevesen hallottak. Ugyanakkor ezeknek a magoknak egy része több omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint a lazac, és sokkal több fehérjét, mint a hús. Ezért itt feltárjuk Önnek, hogy melyek az igazi kedvencek a felülvetett magok között, és miért kell fogyasztani őket:

szupermagok

- Valószínűleg a legismertebb az úgynevezett hajdina, amelyet ma hajdina néven árulnak az üzletekben. Nagyon gazdag fehérjében, rostban, magnéziumban, kalciumban, jódban, cinkben, vasban, citrom- és almasavban és még sok másban. stb. Ugyanakkor nem tartalmaz glutént, és kevés zsír- és cukrtartalmú, emiatt ideális táplálék a gluténallergiások számára, valamint azok számára, akik elegáns alakot akarnak fenntartani. És rendkívül hasznos. Magas fehérjetartalma miatt pedig alkalmas étel vegetáriánusok és rendszeresen böjtölők számára;