Diéta irritábilis bél szindróma menü és receptek Kompetensek az iLive egészségére
A cikk orvosi szakértője
Az irritábilis bél szindróma étrendjéhez speciális étkezési szabályok szükségesek. Az emésztési zavarok időtartama általában eléri a 3 hónapot. Ebben az időszakban rendesen kell enni és kizárni az emésztőrendszert irritáló ételeket.
[1], [2], [3], [4], [5]
Az étrend lényege az irritábilis bél szindróma esetén
Az embernek fiziológiailag tápláló étrendet kell kapnia, a testmagasságától, súlyától és aktivitásától függően. Fontos meghatározni bizonyos ételeket, amelyek további kényelmetlenséget okoznak az embernek, és eltávolítani őket az étrendből. A beteg szigorú korlátozása étkezés közben hülyeség, elegendő egyszerűen eltávolítani az allergéneket, és az állapot jelentősen javul.
A betegség súlyosbodásának időszakában el kell hagyni minden étrendet, szigorú jelleget. Fontos, hogy egyszerűen betartsuk a helyes és egészséges táplálkozás szabályait. A test helyreállításának bármilyen étrendnek megengedőnek és nem tiltónak kell lennie. Végül is különben aláássa az ember pszicho-érzelmi állapotát.
Ha a hosszan tartó hasmenés továbbra is fennáll, érdemes váltott étrendre váltani. Csak a megengedett termékek listájára kell összpontosítanunk. Fontos a bél motoros működésének erősítése és a hasmenés gyakoriságának csökkentése.
Ha a székrekedés túlsúlyban van, akkor is elegendő az étrend átgondolása és a beleket stimuláló termékek bevonása. Elég minden nap aszalt szilvát enni. A zöldség- és gyümölcslevek elképesztő eredményeket hoznak.
Az irritábilis bél szindróma nem veszélyes, de fontos időben kizárni. A diéta lényege az emésztőrendszer kiigazítása bizonyos ételek elosztása révén. Ez nem szigorú diéta, de mégis teljes betartást igényel.
Diéta irritábilis bél szindrómához, puffadással
Amikor ez a betegség kártékony, egyszerűen át kell dolgozni a menüt, nem szükséges semmilyen gyógyszer szedését igénybe venni. A legtöbb esetben az étrend és a gyógyszeres kezelés együtt jár.
Tehát ahhoz, hogy kizárjuk az étrendből, minden hüvelyesnek kell lennie, ezek okozzák a túlzott gázfejlődést. Szőlő, körte, alma, káposzta és retek is tilos. Érdemes eltávolítani az anyákat, függetlenül azok hasznosságától, ebben az esetben nem megfelelőek. Teljesen eltávolítja a halat és a zsíros húst. Friss süteményeket, kenyeret, szénsavas italokat nem szabad fogyasztani. A tejtermékeket is tiltják. Valójában a lista nem olyan szörnyű, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Engedélyezett termékek. Fontos megszüntetni a kényelmetlenséget okozó ételeket, és fordítva, az étrendet hasznos termékekkel hígítani. Tehát alacsony zsírtartalmú hal és hús, omlett és lágy tojás, levesek alkalmasak. Ügyeljen a répára, a sütőtökre és a sárgarépára, valamint a savanyú tejtermékekre. A megfigyelt italok közé tartozik a kakaó, tea, gyümölcslé és kávé. Valójában itt nincsenek korlátozások. Pihenhet kajszibarackkal és aszalt szilvával, gránátalmával. Bármilyen növényzet megengedett.
Különleges étrendet fejlesztettek ki azok számára, akik fokozottan hajlamosak a szódára. Elég könnyű betartania és betartania az egészséges táplálkozás szabályait. Nem lehet túlevni, az adagoknak kicsieknek kell lenniük, naponta legfeljebb 6-szor kell enni. Az elfogyasztott folyadék napi normája nem kevesebb, mint 2 liter. Szükséges a termékek teljes kizárása a tiltott listáról. Az édes ételeket és gyümölcsöket külön kell venni a főételtől, hogy ne váltsanak reakciót. Étkezés előtt ajánlott édesköménymagon alapuló teát inni, ami jelentősen csökkenti a gázképződést.
Szinte minden étrend szigorú szabályokat követel meg. Ebben az esetben nincs olyan, hogy egyszerűen betiltják a tiltott termékeket. Ehhez szükség lesz az ember akaraterejére és türelmére. Végül is az engedélyezett termékek között is rengeteg finom lehetőség van.
[6], [7], [8], [9], [10], [11]
Diéta székrekedéssel járó irritábilis bél szindróma esetén
Székrekedés esetén az ételnek különlegesnek kell lennie, be kell indítani a bél mechanizmusát, de nem árt az arcnak. Tehát a betegség krónikus megnyilvánulásaiban ajánlott figyelni a 3. számú táblázatot. Ez az étrend az, hogy az ételek teljes kiküszöbölése szükséges a gyomor-bél traktus irritációjához, nem szívja fel az erjedés és a rothadás folyamatait. Ezt a fajta ételt csak egy pár főzése jellemzi.
Az engedélyezett termékek között volt a rozskenyér vagy a búza, ami a legfontosabb volt a durva. Megfelelőbb még szárított vagy tegnapi kenyér is. Ehet húst, a lényeg, hogy sovány legyen. Hasonló ajánlás vonatkozik a halakra is. A széklet javítása az aszalt szilva, a sütőtök, a sárgarépa, valamint a zöldség- és gyümölcslé segítségével. A savanyú tejtermékeket illetően figyeljen a joghurtra, a falazatra, az acidophilus tejre, a kefirre. Ehet zöldségeket és vajat, gabonaféléket, de csak hajdina, árpa és gyöngy. A tojások kemények. Az italokból ihat bármilyen gyümölcslevet, kiskutya húslevest, enyhén főzött teát vagy kávét. Ha az ételből származó súlyos székrekedés átirányít, teljesen ki kell zárni az erős kávét, csokoládét, zselét. Nem ehet burgonyalisztet, nyálkás levest és tésztát.
Ha a székrekedéshez puffadás társul, ki kell zárni a burgonyát, a káposztát, a hüvelyeseket, a szőlőt, a rozskenyeret és a teljes tejet. A meleg ételek hőmérséklete nem haladhatja meg a 60 fokot, a hidegnek pedig 15 alatt kell lennie. Javasoljuk, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek diétás rostokat tartalmaznak. Minden nap 120 gramm fehérjét, 110 gramm zsírt, 450 gramm szénhidrátot kell fogyasztania. A teljes folyadékmennyiség nem lehet kevesebb, mint 2 liter. Ebben az esetben szabad folyadékot értünk (nem leveseket, teákat stb.). A napi energiaérték 3300 kilokalória.
[12], [13], [14], [15], [16], [17]
Diéta irritábilis bél szindróma esetén hasmenéssel
Általában ebben a helyzetben meghatározzák a 4-es számú táblázatot, amely idővel fokozatosan a 2-es táblává válik. A korlátozásnak olyan termékeket és ételeket kell tartalmaznia, amelyek stimulálják a bél rendellenességeit és a gyomor, a máj és a hasnyálmirigy szekréciós folyamatait. Végül is rothadáshoz és erjedéshez vezetnek, ami provokálja a kellemetlen tünetek kialakulását. Tehát minden nap meg kell enni 100 gramm fehérjét, 70 gramm zsírt, 250 gramm szénhidrátot. A napi folyadékbevitel 1,5 liter. Az energiaérték nem lehet kevesebb, mint 2000 kilokalória.
Az engedélyezett termékek száma száraz kenyeret, kekszet tartalmaz. Bármilyen hús, a fő, amit egy párnak készítettek, hasonló követelmény a halak esetében. Javasoljuk, hogy nyálkás leveseket fogyasszon, rizs és zabpehely alapján. Készítsük őket zsírszegény húslevesbe. Megengedett zöldségek és vaj, savanyú tejtermékek használata. Az italok között nincs veszély: kávé, gyenge tea, csók és vadrózsa húsleves. Ami a finomságokat illeti, különös figyelmet kell fordítani a gyümölcsökre, lehet fekete ribizli, áfonya, cseresznye.