DIÉTA FOSZFÁT vesekövekre

Az ilyen típusú vesekőbetegség kezelésében speciális étrend ajánlott. Magában foglalja a túlsúlyban lévő savas gyököket tartalmazó termékeket, és kizárja az alkáli tulajdonságú tápanyagokat, korlátozza a kalcium-sókat és nagy mennyiségű folyadék felhasználásával változtatja meg a szervezet sav-bázis tartalékát az acidózis irányában (a savasság irányában) és hogy csökkentse a foszfaturia megnyilvánulásait.

Megengedett: gyenge tea tej nélkül (tejszínnel), különféle kenyér és sütőipari termékek (húsvéti kalács nélkül), teavaj, vaj, olaj; hús-, hal- és gombaleves levesek; hajdina, búzadara, zabpehely, bulgur, tészta, lisztből készült ételek; hús, hal, baromfi (általában feldolgozott); kaviár, hús- és halmártások; cukor és sütemények, méz, kenyérélesztő, búzakorpa főzetek, kekszek, paszták.

Kizárólag: tojás (legfeljebb egy naponta, sárgája nélkül), tejszín (legfeljebb 50 g naponta), kis mennyiségű kalciumot és lúgos gyököket tartalmazó zöldségek - kelbimbó, tök, spárga, borsó; hüvelyesek és gombák ételekből és köretekből (legfeljebb 100 g naponta); savanyú eperből (málna, áfonya) és gyümölcsökből - áfonya, mazsola, szemét, alma; aszalt szilva és dió.