Diéta a stressz ellen - V News
A triptofán a fehérjék és a szerotonin bioszintézisének egyik építőköve. Hatással van a hangulatunkra és az emlékezetünkre. Segítségével testünk B-vitamint termel. Ezért nagyon fontos, hogy ezeket az anyagokat táplálékkal juttassuk a szervezetbe.
Ezért a menü, amelyet megosztunk Önnel, magas ebben a két tápanyagban!
hétfő
Reggeli: Gyümölcssaláta almából, körtéből és fügéből egy csipet fahéjjal, 70 g joghurttal és 2 teáskanál chia maggal.
Ebéd: Bab- és petrezselymes saláta és egy gyümölcs.
Vacsora: 100 g sült hal és párolt brokkoli, spárga, spenót vagy más kedvenc zöldség köret burgonya nélkül.
Reggeli lefekvés előtt: 1 mandarin/narancs/grapefruit és főtt tojás.
kedd
Reggeli: Omlett gombával.
Ebéd: brokkoli, bab, napraforgómag saláta, citromlével és olívaolajjal ízesítve.
Vacsora: 150 g bárány vagy marhahús körettel sült édesburgonyával.
Reggeli lefekvés előtt: 1 alma és egy marék nyers napraforgómag.
Igyon: Kókuszvizet.
Fontos: A bárány triptofánban, vasban és cinkben gazdag.
szerda
Reggeli: Egy tálba keverjünk össze 100 ml tejet, 30 g zabpelyhet, 50 g joghurtot, 2 evőkanál chia magot és friss gyümölcsöt.
Ebéd: Rukkola, bab, sárgarépa, petrezselyem és tökmag saláta, citrommal és olívaolajjal ízesítve.
Vacsora: 100 g grillezett lazac és tábla saláta (a saláta receptjét itt találja).
Reggeli lefekvés előtt: 1 választott gyümölcs vagy egy marék nyers mandula.