Diabetes Főzés, receptek
Táplálkozás és étrend cukorbetegségben
Cukorbetegség Metabolikus betegség, amelyet abnormálisan magas vércukorszint jellemez.
Annak, aki soha nem törődött azzal, hogy mennyi a kalória, a diéta betartása és az egészséges táplálkozás cukorbetegséggel kellemetlenséget okoz, de a megfelelő étrend segít és csökkenti a cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszerek alkalmazását.
A hasnyálmirigy előállítja az ismert inzulint, amely a sejteket glükózmolekulákkal látja el. Cukorbetegségben paradox helyzet áll elő - elegendő a glükóz, és az egész test szövetei szénhidrát éhséget tapasztalnak.
Ennek az az oka, hogy a cukor önmagában nem jut be a sejtbe, és haszontalan teherként a vérben marad.
A cukorbetegségnek két típusa van
A cukorbetegség alapvetően az inzulinhiánynak köszönhető, és a kezelés típusától függően két fő típusra oszlik. A származási mechanizmus szerint e két típusban nincs semmi közös.
Első típus - inzulinfüggő cukorbetegség.
Inzulinhiánnyal jár. A sérült hasnyálmirigy nem képes megbirkózni feladataival. Ezért nevezik inzulinfüggőnek. A beérkező glükózmennyiséget nem lehet feldolgozni. Ez a típus viszonylag ritka, és gyakrabban fordul elő fiataloknál és gyermekeknél.
Ennek oka elsősorban az örökletes hajlamban rejlik. Azokban a családokban, ahol az egyik szülő beteg, a cukorbetegség kialakulásának esélye a gyermekekben 5%.
Ha mindkét szülő beteg, a kockázat 25% -ra nő.
A legtöbb esetben ennek a hormonális patológiának a tünetei vírusos betegség után jelentkeznek. Ez a cukorbetegség mozgatórugója. Az ilyen betegeknél gyorsan kialakul az abszolút inzulinelégtelenség, amelyet erőszakos klinikai megnyilvánulások, túlzott gyengeség, hirtelen fogyás, farkas étvágy kísér.
A tünetek riasztó ütemben haladnak, ezért a legtöbb esetben a betegeket azonnal inzulininjekcióval látják el.
Második típus - nem inzulinfüggő cukorbetegség.
A cukorbetegséget az jellemzi, hogy elegendő mennyiségű inzulin termelődik. Lehet, hogy meghaladja a normát is. De a hormon szinte haszontalan, mert a test szövetei nem érzékenyek rá.
Ez a forma elsősorban 40 év feletti embereknél fordul elő, akik elhízástól szenvednek. Az élelmiszer-terhelés a hasnyálmirigy tesztje. A cukorbetegség és a túlevés közötti kapcsolatot a háború utáni években figyelték fel. Abban az időben Németországban az emberek kuponrendszeren ettek, és a betegség előfordulása 4,5-szeresére csökkent. E következtetés után szerepel a diéta a cukorbetegség kezelésében.
A stagnáló életmód nagyon káros hatással van a szervezetre. A számítógép vagy a kormánykerék mögött eltöltött órák nem csak az alak karcsúságának megzavarására szolgálnak - a mozgás hiánya számos biokémiai folyamatot befolyásol. Ennek ismeretében nem nehéz megmagyarázni, hogy a cukorbetegség miért egzotikus a harmadik világ országaiban. A gazdaságilag fejlett országokban a betegség nemzeti. Az Egyesült Államokban 16 millió beteg van. De más országok egy lépésre vannak ettől a "vezetéstől".
A 2-es típusú cukorbetegséget fokozatos megjelenés jellemzi, lassú progresszióval és mérsékelten jelentkező tünetekkel. Külső tényezők hatására lehet javítani, sőt elérni a normát - például diéta betartásával. De bár a klinikai kép nyugodt, az ilyen típusú cukorbetegséget nem szabad ártalmatlannak tekinteni, mert súlyos szövődményekhez vezethet, ha nem fordítunk rá kellő figyelmet.