Desszert zabpehellyel és csokoládé cseppekkel Receptek
liszt - 2 és 1/4 teáscsésze
olvasztott vaj - 1 teáscsésze
só - 1/4 teáskanál
barna cukor - 1 csésze
méz - 1/4 teáscsésze
zabpehely - 1 csésze tea
vanília kivonat - 2 teáskanál
sütőpor - 1 teáskanál
csokoládé csepp vagy apróra vágott csokoládé - `1/2 teáscsésze
őrölt kardamom (opcionális) - 1/2 teáskanál
Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, kenjünk ki egy formát (20x20) olajjal és szórjuk meg liszttel. Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjunk hozzá sót és sütőport. Külön keverje össze a vajat, cukrot, mézet, tojást, kardamont, vanília kivonatot. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze. A csomók sűrű keverékét kapjuk. Hozzáadjuk a zabpelyhet és a csokoládé cseppeket, még egyszer megkeverjük és beleöntjük a formába. Nedves kanállal egyengesse a felületet.