Desszert Párizs-Brest - Recept

párizs-brest

  • Összes megtekintés 2 130
  • Megtekintések a 62. hónapra
  • Nézetek a 17. hétre
  • Értékelés 4.5 az 5-ből
  • Főtt 5

Szükséges összetevők

  • A párolt tésztához
  • vaj - 110 g
  • Liszt - 140 g
  • cukor - 125 g
  • víz - 125 ml
  • cukor - 1 tk.
  • szol - 1/2 tk.
  • tojás - 4 - 5 db. +1 extra, ha szükséges
  • A krémhez
  • tej - 700 ml
  • sárgája - 3 db.
  • cukor - 100 g
  • keményítő - 1 darab. vanília
  • vaníliás cukor - 1 tasak
  • Tészta krém - 500 ml
  • Díszítésre
  • csokoládé - 50 g
  • diófélék
* intézkedések és mennyiségek

Az Ön számára kiválasztott termékek

  • 5 nagy színes mérőkanál készlet BGN 27.00.
  • Cukrászdai szerszámkészlet 12 rész modellezéséhez BGN 8,00 -15% BGN 6,80 -15%
  • Vattacukorgép 10 bambusz rúddal 89,00 BGN -11% BGN 79,00 -11%
  • Szilikon kenőkés BGN 5,80 -15% BGN 4,93 -15%

Az elkészítés módja