Cukormentes, gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú kókuszos sütemény recept

A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)

Kalóriák - 217

kókuszos

Zsír - 15 gr

Szénhidrátok - 45g

Fehérje - 19g

Teljes idő 50 perc
Készít 10 perc, szakács 40 perc
Szolgáló 12 (egyenként 1)

Sokáig tartott ennek a süteménynek a kidolgozása, mivel a kókuszliszttel nehéz dolgozni. Az eredmény, örömmel mondhatom, könnyű és finom sütemény. Aloha Nu kókuszlisztet használtam (a Netrition-től kapható). A kókuszliszt és a kalóriák száma márkánként változik. Megállapítottam, hogy egy csésze ebből a lisztből három uncia volt, és ennyit használtam a sütemény táplálkozási elemzéséhez.