Csokoládé és a másik 10 leghasznosabb étel a bolygón
Goji bogyó, ginzeng, kókusztej, mandulaliszt - a reklám gyakran "etet" bennünket különféle egzotikus termékekkel. Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy az igazán értékes sokkal egyszerűbb, megfizethetőbb és viszonylag olcsó termékek. A brit kutatások a világ 10 legegészségesebb és legegészségesebb ételét teszik közzé, amelyeket megosztunk veletek.
Citrom
Egy citrom a napi szükséges C-vitamin adag több mint 100% -át tartalmazza, amely egyéb előnyök mellett hozzájárul a jó koleszterin (HDL-koleszterin) növekedéséhez és erősíti a csontokat.
Különleges előnyök: a citromban található citrus flavonoidok természetes biológiailag aktív vegyületek a C-vitaminon kívül - gyulladáscsökkentőként, alacsonyabb vérnyomásként hatnak, megakadályozzák a stroke-ot, sőt gátolják a rákos sejtek növekedését!
Brokkoli
Egy közepes fej biztosítja a napi K-vitamin adagot, amely fontos szerepet játszik a csontok és a kötőszövet anyagcseréjében, valamint a vesék megfelelő működésében. Ugyanannyi brokkoli kétszer annyit tartalmaz, mint a napi C-vitamin adag.
Különleges előnyök: a rák megelőzése és kezelése. A szulforafán és a két hatóanyag nemcsak megállítja a rákos sejtek (különösen a bőrrák, az emlőrák és a prosztatarák) növekedését, hanem aktiválja az immunrendszert is, amely hatékonyabban kezd harcolni a betegséggel.
Keserű (sötét) csokoládé
Összesen napi 7 gramm (ez kevesebb, mint egy tábla 100 gramm csokoládé) segíthet a vérnyomás csökkentésében. Ne feledje, hogy az igazi étcsokoládé nem tartalmazhat tejet és tejtermékeket - csak kakaóvajat, tiszta kakaótésztát és kevés cukrot, mivel a kakaótartalom legalább 70%.
Különleges előnyök: A kakaóban gazdag antioxidánsok találhatók, amelyek csökkentik a "rossz" szintjét és növelik a "jó" koleszterinszintet, javítják a véráramlást és jótékony hatással vannak az idegrendszerre. A magas kalóriatartalom ellenére az étcsokoládé könnyen emészthető és nem vezet súlygyarapodáshoz (kivéve, ha természetesen visszaélsz).
A koffein magas koncentrációja miatt azonban gyermekeknél ellenjavallt!