Csökkentse a kalóriamennyiséget a gyermekmenüben

napi 30 grammról 35 grammra nő.

kalóriamennyiséget

"A változás a fehérjebevitel intervallumának felső határának az átlagos napi energiaigény 15% -áról 20% -ára történő emeléséhez kapcsolódik" - derül ki az illetékes minisztérium érveiből. Enyhe növekedés figyelhető meg a napi adag olyan fehérjeforrás, mint a hús 50–53 gramm/nap, a hal 20–22 gramm/nap és a tojás 30–35 gramm/nap, miközben csökken a szénhidrátban gazdag termékek, például a tészta és a rizs.

Az új szabályozás előírja

hetente legalább háromféle friss zöldséget és legalább annyi friss gyümölcsöt kell felszolgáltatni a gyerekeknek. Eddig a napi 3–5 éves gyermekek napi 300 gramm gyümölcs- és zöldségfélék adagja, a régebbi napi étrend esetében pedig 350 g volt. A vitaminos italok elkészíthetők gyümölcsökből és zöldségekből, például turmixokból. Tilos bármilyen hozzáadott tartósítószert, édesítőszert és színezéket használni. Lekvárok és lekvárok