Csirkemell tekercsbe csomagolva - recept

csirkemell

A töltelékhez - keverjük össze a zsemlemorzsát, az apróra vágott kakukkfüvet és az oregánót, az apróra vágott szárított meggyet, a zúzott fokhagymát, 2 evőkanál. olívaolaj, parmezán, tojássárgája, só, bors és csípős paprika. Keverje meg jól.

Vékonyítsa meg a csirkemelleket és kopogjon. Sózzuk, borsozzuk.

Tegyen fel egy darab élelmiszer-filmet, és tegye a tölteléket az egész csirke darabra. A fólia segítségével görgessen szoros tekercsbe.