Csirkemájpástétom alma lekvár diétás transzformátorral - recept fotókkal

csirkemájpástétom

Szükséges összetevők

  • csirkemáj - 600 g
  • édes alma - 130 g
  • hagyma - 100 g
  • sárgarépa - 130 g
  • tojás - 2 db
  • nehéz krém - 200 g
  • fehér kenyér - 2 szelet
  • vaj - 20 gramm
  • szerecsendió - 1/2 teáskanál.
  • só - fekete bors
  • olaj (öntéshez - 100-150 gramm

Recept

1. Hagymát, sárgarépát, vágjon és pirítsa meg (protomit) alacsony hőfokon puhára, hűvösre. Kenyér öntsön tejszínt.

2. A májat megtisztítják az epevezetékektől, a különféle filmektől, és folyó víz alatt jól öblítik ki. Szárítsuk meg és keverjük össze turmixgéppel, hagymával, sárgarépával és tejfölös kenyérrel együtt.