Csirke zselé sonkával és zöldségekkel Receptek

3 csirkecomb
100 gramm sonka
1 sárgarépa
1 hagyma
50 gramm konzerv borsó
50 gramm konzerv kukorica
12 gramm zselatin (levél)
1/2 kis citrom
só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

Forraljuk fel a csirkecombokat a hámozott sárgarépával és hagymával (az összes terméket egészben tesszük).

sonkával

Vegye ki a húst, és hagyja kihűlni a húslevest. Vegye ki a hagymát is, akkor már nem lesz rá szüksége. Szűrjünk le 500 ml folyadékot.

A főtt sárgarépát és sonkát apró kockákra vágjuk. Készítsük elő a kukoricát és a borsót.