Csirke húsgombóc BB-Team fórum

Belefáradtam a sült filébe, és úgy döntöttem, hogy diverzifikálom, hogy tegnap húztam golyókat az üzletből, de nagyon zsírosnak bizonyultak.
Ma darált húst próbáltam csak csirkefiléből készíteni. A szükséges termékek:
1. fél kiló darált csirkefilé
2. 1 tojás
3. fél teáskanál szóda
4. egy kis fűszer - fekete bors, kömény stb. ízlés szerint
5. egy hagyma
Húsgombócokká formáljuk, és a grillre tesszük.
Finomak és a legfontosabb, hogy tudd, mi van a darált húsban:)

---