Csirke filé burgonyával és gombával, tejszínnel és majonézes receptekkel

  • 1 kg csirke filé
  • 7 burgonya
  • 1 sárgarépa
  • bors
  • tengeri só
  • 100 ml olaj
  • 1/2 kg kacsa lábgomba
  • 10 gramm curry
  • 3 paradicsom
  • 125 gramm majonéz
  • 200 gramm tejfölt

filé


Az elkészítés módja:

Hámozza meg és mossa meg a burgonyát, vágja darabokra.

Fedje le egy mély serpenyő alját egy fólialemezzel, kenje meg olajjal és egyenletesen ossza el benne a burgonyát. Csepegtesse őket növényi olajjal, adjon hozzá sót, és tegye rájuk az apróra vágott gombát.